Las industrias alimentarias congoleñas registran una contracción en su actividad. Según la nota de coyuntura publicada en septiembre 2026 por la Dirección General de Economía (DGE), su cifra de negocios retrocedió un 11,8 % hasta 89,9 mil millones FCFA en el segundo trimestre 2026.
Esta caída representa una pérdida de 12 mil millones FCFA en ingresos en un año. Afecta principalmente a las fábricas de harina y a los fabricantes de productos derivados de la harina, en un entorno marcado por dificultades de suministro energético y restricciones logísticas.
Las fábricas de harina figuran entre los sectores más afectados. Su cifra de negocios cayó un 19,5 % hasta 18,7 mil millones FCFA.
Este bajo rendimiento se acompaña de una disminución del 17 % en la producción de harina de trigo. La DGE asocia particularmente esta evolución a las dificultades de transporte, a las perturbaciones en el suministro eléctrico y a las limitaciones que afectan a la cadena de producción.
La fabricación de productos a base de harina también concentra una parte importante de la contracción del sector. Su cifra de negocios disminuyó un 11,2 % hasta 60,8 mil millones FCFA.
El retroceso concierne principalmente a la panadería, cuyas ventas cayeron un 11,3 %, pero también a las actividades de pastelería y fabricación de buñuelos. Estas evoluciones pesan sobre una rama que representa la mayor parte de los ingresos de las industrias alimentarias supervisadas por la DGE.
La industria azucarera presenta una situación más contrastada. A pesar de un aumento del 23,6 % en su producción, su cifra de negocios se contrajo ligeramente hasta 9,1 mil millones FCFA.
Por el contrario, los fabricantes de otros productos alimentarios, especialmente destinados a la alimentación animal, registran una mejora en sus resultados comerciales. Estas diferencias ilustran las trayectorias divergentes de las empresas de transformación alimentaria.
Esta contracción ocurre mientras las autoridades anticipan un crecimiento del 3,1 % de las industrias alimentarias para el conjunto del año 2026. La recuperación de las fábricas de harina y de los fabricantes de productos a base de cereales resulta determinante para alcanzar esta previsión.
Sus dificultades subrayan las restricciones a las que sigue enfrentándose la transformación local, aunque está llamada a ocupar un lugar creciente en la diversificación de la economía congoleña. Idrissa Diakité.
Publicado el 14/10/26 12:33. La Redacción